Ingredientes:
- 2 Tortillas #Ktdra
- 200 Gramos de Filetes de Merluza.
- 1 Tomate rojo.
- 1 Diente de Ajo.
- 1 Limón.
- 20 Gramos de Lechuga.
- 15 Gramos de Cilantro.
- 1 Chorro de Aceite de oliva.
- 1 Pizca de Sal y Pimienta.
- 1 Pizca de Orégano seco.
Preparación
Para empezar, sofreímos el ajo en una sartén con aceite de oliva. El ajo debe estar cortado finamente y la llama en mínimo. Cocinamos un minuto. A continuación, incorpora el pescado cortado en trozos medianos y dejar cocinar durante 2 minutos por cada lado. Agregar sal, pimienta, orégano seco y jugo de limón. Por otro lado vamos calentando las tortillas en un sartén durante 30 segundos por cada lado. sobre la tortilla coloca una cama de los vegetales de tu preferencia, la merluza enrolla y #BuenProvecho